Nytårsaften på Mark, 31. december 18.00 - 01.00
- snacks, 4 retter og petitfours, kransekage og nytårsbobler kun 995,-
Eksklusiv nytårsmenu på MICHELIN anbefalede Mark.
Vi lægger ud med bobler og Kongens Nytårstale kl. 18.00. Dørene åbnes kl 17.30.
Køkkenet forkæler jer aftenen igennem med en nytårsmenu bestående af:
Snacks:
Gillardeau østers - peberrodsfløde
Kammuslingetartar – radiser
Boghvedeblinis – heltrogn
1. ret:
Vesterhavsfisk – hummerbisque – thaibasilikum
2. ret:
Spæde kål – jordskok – trøffel
3. ret:
Oksemørbrad – morkel – porre
4. ret:
Dessert: Marks signature sekslags chokoladekage med Tahiti vanilje is
Petit fours:
Kransekage – chokolade
Frugtflæsk - guld
Canelés - rom
Ved årsskiftet serverer vi et glas champagne med kransekage.
Du kan nyde fyrværkeriet i Tivoli eller på Rådhuspladsen på vores terrasse.
Vi siger farvel og godt nytår kl. 01.00.